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Helado Casero de Fresa

01.11.2011 22:56
Ingredientes 700 gramos de fresas o fresones 100 gramos de azúcar 250 gramos de yogur griego 260 gramos de nata montada azúcar   Elaboración Lava las fresas, retira el pedúnculo y trocéalas a daditos. Ponlas en un cuenco amplio y añade los yogures y el azúcar, mezcla bien y...

Antipasto de Atún

01.11.2011 22:56
Ingredientes 1/2 kg. de pimentones rojos 1/2 kg. de zanahorias 1/2 kg. de vainitas 1/2 kg. de cebollas 1 coliflor de un kg. aproximadamente 1 1/2 botella de salsa de tomate 1 frasco mediano de aceitunas sin hueso. 1 frasco de encurtidos, pequeño y 3 cucharadas de mostaza(si lo...

Helado de vainilla con nueces

01.11.2011 22:44
Ingredientes 1 litro de leche, 6 yemas, 80 gramos de Maizena, 200 gramos de azúcar, la piel rallada de un limón, 1 vaina de vainilla, 100 de nueces, 100 gramos de azúcar (para hacer el caramelo) y un poco de agua o zumo de limón. Elaboración Mezcla en un cuenco amplio la Maizena y el...

Serpentinas de Jamón Endiablado

01.11.2011 22:43
Ingredientes 1 pan de sándwich completo sin concha y cortado a lo largo 1 jamón endiablado (Diablito) Mayonesa Salsa de tomate Queso americano fundido (como el Chees Wiss) Preparación: Se mezclan el jamón endiablado, mayonesa, salsa de tomate, queso americano...

Tartaleta de queso y uvas

01.11.2011 17:38
Tartaleta de queso y uvas * 250 g de queso crema. * Uvas * Pimientas variadas. Batimos el queso crema. Rellenamos las tartaletas con el queso crema y decoramos con las uvas lavadas Espolvoreamos con un poco de pimientas variadas

Tartaletas de espinacas, piñones y queso feta

01.11.2011 17:24
  Ingredientes: * Espinacas * Queso feta * Nata * Yemas de huevo * Piñones   Ponemos aceite de oliva en una sarten y rehogamos las espinacas, salpimentar. Agregamos nata y yemas de huevo. Desmenuzamos el queso feta y repartimos en las tartaletas. Ponemos en las...

Helados de cocos

01.11.2011 01:24
INGREDIENTES 2 tazas de leche total medio litro 2 cucharaditas de gelatina en polvo sin sabor 3 yemas 1/2 taza de azúcar (100 gramos) 1/2 taza de coco rallado (50 gramos) 1 taza de crema de leche o nata (250cc.) 1 cucharadita de vainilla 3 claras 1/2 taza de azúcar (100...

Helado de chocolate

01.11.2011 01:10
Ingredientes 500 cc. leche entera, 3 huevos, 100 gr. chocolate negro, 150 gr. azúcar. 300 gr. nata espesa, para servir (opcional).   Elaboración con Thermomix Tritura el chocolate, cortado en trozos, unos segundos a velocidad 4. Añade la leche, el azúcar y las yemas, reservando...

HELADOS FACILES DE DIFERENTES SABORES

01.11.2011 01:06
 Ingredientes :   Base para Helados: 1 lata (1¾ taza) leche evaporada sin...

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27.10.2011 23:59
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